Sporten en eiwitten zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Zonder voldoende eiwitten, kun je net zo goed niet de sportschool induiken en je sporthanddoek in de ring gooien. Eiwitten zorgen ervoor dat je spieren goed herstellen na een workout. Goed herstel van de spieren is de sleutel tot spieropbouw.

Wie zegt spierherstel, zegt vis! Dé eiwittopper is tonijn. Per 100 gram bevat deze vis zo’n 26 gram eiwit. Tonijn wordt op de staart gevolgd door zalm, met 24 gram eiwit, sardines met 23 gram eiwit en makreel met 18 gram eiwit. In vergelijking met een ei van 50 gram, waarvan 6 gram eiwit, is dat behoorlijk veel. En wat is er nu fijner om tijdens je workout alvast uit te kijken naar een bord vol heerlijke eiwitten?