Blini Simple met tonijn

Heart outline Heart 0 personen Cutlery circle Serveert 4 personen

Wat de naam al zegt, is het super makkelijk om te maken. Lekkere pancakes met de toevoeging van de beste tonijn

Ingrediënten

  • 2 blikjes John West Tonijn Inspirations Basilicum (80 g)
  • 1 komkommer
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 1 el verse fijngehakte dille
  • ¼ teentje knoflook
  • ½ pak American pancakes
  • melk en eieren volgens de gebruiksaanwijzing
  • boter om in te bakken
  • 2 tomaten
  • ½ sjalotje
  • 6 zwarte olijven

Stap 1

Rasp de helft van de komkommer en laat deze in een zeef uitlekken. Bereid de pancakes volgens de bereidingswijze op de verpakking. Meng de uitgelekte komkommer met de yoghurt, dille en knoflook tot een tzatziki. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 2

Snijd de rest van de komkommer en de tomaten in blokjes, snipper de sjalot en snijd de olijven in plakjes. Meng dit samen met de Tonijn Inspirations Basilicum. Maak 8 pancakes van ongeveer 8 cm. Leg de pancakes op een bord en schep er een flinke lepel tzatziki op. Plaats er een lepel van de salade bovenop.

Geen zin of tijd om zelf Pancakes te maken? Koop dan koelverse pancakes van JAN Pannenkoeken